- サーターアンダギー
- 2010/3/02|00:37
早いもので、アッという間にもう3月。
渋谷のFOOT CIRCLEも2月いっぱいで閉店してしまいましたが(涙)、
代表は本日も営業でウロウロ。ここ数日すっかり営業マン気取りです。
その合間に色々打ち合わせもこなし。
打ち合わせの時は致し方ないが、歩き回ってるとまた小腹が減るもんで...
また何処か店に入って落ち着いてしまうと、次行く気力も失われしまうのでそんな時は↓
フォーッ!!!!
サーターアンダギー。
大好物です。
こういうテイクアウトはたまりませんな!
THE 食べ歩き!!
20歳位の時、舞台稽古の差し入れで沖縄の友人の親戚(だったかな?)から頂いてからもう大好物で。
ただ、サーター(砂糖)を、アンダ(油)で、アギー(揚げる)したという意味を知ったのはつい数年前ですが...
昔より都内でもゲットできる率は上がりましたが、やはり本場のあの手作りの味が一番ですねぇ。
そして、口の中の水分を全部持っていかれる感じがたまりませぬ。
ちなみに代表のオススメな食べ頃は"寝起き"です(笑)。
では、また
BUZZPHONIC RECORDS
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Email:mail@buzzphonic-records.com
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